Azienda Agricola Agriturismo Cotta Giuseppe

Agriturismo Il Roccolo


La nostra azienda, situata in un caratteristico angolo della Riviera Ligure, si dedica all'olivicoltura e all'agriturismo.
A questo si agguinge nei mesi estivi la distillazione della lavanda, da cui otteniamo l'olio essenziale.

In nostro olio extra vergine di oliva "mosto" viene ottenuto da olive di varietà Taggiasca, raccolte nelle valli dell'entroterra ligure mediate la sola "Prima spremitura" dei frutti, seguendo il metodo tradizionale di lavorazione con le macine di pietra, la pressa e la centrifuga.

Nel nostro agriturismo potrete soggiornare in confortevoli abitazioni rustiche immersi nel verde della campagna a pochi minuti dal mare.

La lavanda costituisce una cornice colorata e romantica all'agriturismo, e poi in Agosto la distillazione con i vecchi alambicchi di una volta è l'occasione per riscoprire i naturali profumi del passato.

La nostra azienda è situata nell'estremo ponente della Liguria, a 14 km da Imperia, in un piccolo paese della valle Prino.

Pantasina, 140 abitanti, è un tipico borgo, molto tranquillo, dal quale si può raggiungere velocemente la costa della Riviera dei Fiori.

La nostra Valle è molto conosciuta ed apprezzata per la coltivazione dell'olivo e la produzione di olio extra vergine di oliva.


www.agricotta.com